Zimtblüte
Gewicht:
80g
Preis:
14,00 ¤ incl. 7 % MwSt
Preis: 17.50 € pro 100g
Art.Nr.: 129101
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Bei der Zimtblüte handelt es sich um die befruchteten Knospen des
Kassia Baumes. Dieser stammt ursprünglich aus Burma. Die Blüte
ist feiner und etwas milder im Geschmack, als die Zimt-Rinde.
Ideal für Süßspeisen und Fleischgerichte. Die Knospen können
gemahlen oder als Ganzes an die Speise gegeben werden.
Gegebenenfalls vor dem Verzehr entfernen.
Weitere ausführliche Informationen zu Zimtrinde und Zimtblüte, zur
Herkunft und Verwendung finden Sie im Spice-Up Lexikon unter
Zimt.
