Barbera Olio Rais
Menge:
750 ml
Preis:
17,50 ¤ incl. 7 % MwSt
Preis: 23.33 € pro Liter
Art.Nr.: 216241
Versandfertig: 1 Woche
Versandpauschale: 5,-- €
In der Familien- und Firmengeschichte herrscht der Grundsatz:
Zum Meister der Ölherstellung kann man nur geboren sein, man kann es
nicht erlernen. Das Öl des Meisters, welches schon seit vier Generationen
hergestellt wird, ist unverfälscht und rein.
Auf diesem Gut werden die Oliven schon sehr früh, nämlich Anfang Oktober
von Hand geerntet. Die Oliven Cerasuola und Nocarella del Belice geben dem
Öl seine goldgelbe Farbe und einen sehr feinen, aromatischen Geruch. Es
schmeckt süßlich, fruchtig nach Äpfeln und im Abgang süßlich herb nach
Mandeln. Ein Olivenöl, das sich besonders zu Fischgerichten eignet.